12月21日下午，自贡市盐帮美食商会筹备组召开第一次会议。市工商联主席、市总商会会长但积忠，市工商联党组成员、副主席，市总商会副会长许明刚，市商务局副局长袁建章，沿滩区副区长张建，市工商联会员部部长许凯，自贡市盐帮美食商会筹备组全体成员参加会议。

会上，市工商联党组成员、副主席，市总商会副会长许明刚宣读了《自贡市工商联（总商会）关于同意成立自贡市盐帮美食商会（暂定名）筹备组的批复》；沿滩区副区长张建介绍了沿滩区工业园区和自贡市食品工业园区的建设情况；筹备组成员认真学习了《中国工商联业联合会章程》和《自贡市工商联（总商会）直属商会管理办法》，并围绕商会筹建工作、行业发展和企业生产经营情况进行了交流发言。

许明刚对商会筹建工作提出了建议意见，希望进一步扩大商会影响力和凝聚力，增强会员的荣誉感、获得感，抓好会员、领导班子、秘书处等三个队伍建设，把握好筹备进程中的时间节点，夯实商会筹建发展的基础，顺利推进筹建工作。

但积忠对商会筹备组进一步提出了两方面的工作要求：一是要依规合法，加大宣传动员，加强班子建设，加快前期筹备工作；二是要精准把握定位，科学规划发展，强化服务举措，突出打造特色品牌。